四川味道：芽菜花生腊肉粽
1239人浏览
19人收藏
0人做过
作者：
三火_fire
现在市面上的粽子很多，蛋黄的，大肉的，红豆的…各式各样，但我最爱的还是四川风味的带有花椒的 吃起来麻麻的粽子～在市面上越来越难买到以后我开始学着自己做～
用料
宜宾芽菜
半包
花生
200g
老腊肉
一块
糯米
500g
黑酱油、花椒
适量
四川味道：芽菜花生腊肉粽的做法步骤
步骤 1
糯米提前一晚上泡好
步骤 2
腊肉抄水切块
步骤 3
芽菜小火炒香 然后加入花生、腊肉，倒入少许黑酱油和适量花椒粒腌制2小时
步骤 4
粽叶加入少许糯米，然后铺上腊肉、花生和芽菜
步骤 5
包好以后 煮上3小时左右就可以吃了～
菜谱创建时间：2015-06-17 10:25:29
打开App收藏
香菜拌牛肉
评分 8.4
108 人做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 7.9
198 人做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 9.0
52 人做过
年夜饭大全
可乐鸡翅做法
糖醋排骨做法
鲍鱼做法
虾做法
红烧肉做法
油焖大虾做法
清蒸鲈鱼做法
全部菜谱分类
蒜蓉粉丝金针菇
评分 7.5
18 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
193 人做过
不出意外可以用到去世的爆浆大曲奇配方❗
作者的其他菜谱
【骨油特制】铜锅土豆火腿焖饭
生煎马蹄猪肉抄手
超级美味下饭的红焖香菇笋干
可乐鸡翅
评分 7.8
889 人做过
外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
662 人做过
烙一次吃一个月葱油饼/香葱大饼
被大家加入到以下菜单
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
164 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
1 人做过
跟外婆偷学的老醋花生配方
评分 8.1
367 人做过
下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.1
148 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
361 人做过
好吃到停不下来的油焖大虾❗️简单快手零失败～
评分 7.3
32 人做过