鸡蛋在小碗内打散加适量饮用水
在蛋液碗内加少许盐,尝下盐味适中
西红柿去皮去去蒂,切成碎块,再倒入蛋液中搅匀
上锅蒸二十分钟左右(中间可以插插筷子看看蒸的情况)
美味出锅啦!
可根据个人爱好适当在出锅后加入香油