鸡蛋打均匀，放入几粒盐巴
洗净盛碗
同上
切丝切条随意∽
开水煮沸加入凉水，盐巴，继续煮，开了再放入面条，然后煮至九分熟出锅
凉水把面条冲凉，水沥干，放入几滴油，搅拌均匀，这样面条会有弹性不会黏糊糊的
开锅，煎蛋∽
先放入洋葱爆炒，花蛤，香肠，胡萝卜，最后是包菜，花蛤要炒到口张开，略熟，放入煎蛋
最后放入面条，酱油，盐巴等调味，喜欢的可以放点葱花跟老干妈。
第一次炒面成功✌，好吃，很香，略咸，下次改进∽ (๑• . •๑)
注意油的量，不能太多会很油腻，太少会糊锅∽