香草糖浆

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作者: 凉公子
喜欢喝清咖,但偶尔也喝星冰乐之类的。 做星冰乐就要用到香草糖浆。 不想买现成的,里面用的都是香精。 所以就自己做一罐。 咖啡,奶茶里放一点点味道就会有很大突破哦! 饮料中巧妙的好味就依赖一点点画龙点睛的调味糖浆啊!

用料

香草糖浆的做法步骤

步骤 1

锅里倒入黄砂糖,清水,柠檬汁(榨汁后过滤一下),香草荚(一根剪成两段)。开小火,用勺子搅拌直至黄砂糖全都融化。砂糖融化后停止搅拌,液面起泡泡后再煮5分钟关火。

步骤 2

用细网勺过滤一下。放凉后入冰箱可以保存一年。香草荚就放在糖浆里泡着,不拿出来也可以的。

菜谱创建时间:2015-06-19 22:09:06
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