酸奶重乳酪蛋糕

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作者：献给水仙的小女王♡

减肥中，炒鸡馋重重的cheese cake~只能自己做低卡版喽

用料

琪雷萨cream cheese

酸奶重乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪室温软化，用刮刀搅拌顺滑

步骤 2

依次加入酸奶、牛奶、柠檬汁、全蛋液、糖，搅拌均匀无颗粒

步骤 3

筛入玉米淀粉，搅拌至无粉状物

步骤 4

烤箱预热180度

步骤 5

模具包锡纸放入烤盘，烤盘注入热水，水浴法烘烤，170度45分钟，转200度5分钟上色

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步骤 6

步骤 6

放凉之后冷藏一夜更好吃~

酸奶重乳酪蛋糕的小贴士

酸奶是本身有甜度的，要是自制酸奶就多加糖吧，因为还加了柠檬汁，偏酸一些，就爱这样酸甜的乳酪口感~

菜谱创建时间：2015-06-20 08:01:52

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