将萝卜去皮切片（根据自己的喜好也可以不去皮），辣椒剁碎备用
将切片的萝卜用食用盐腌10—15分钟，用清水洗净
将洗净的萝卜放置容器内，放入剁碎的辣椒（根据自己的喜好放辣椒，不可不放）加入适量的白醋，还有糖（我是放6匙左右，根据自己的喜好，不可不放）