卤牛筋
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作者：
0哎呀0
自制卤味，安全放心，咸淡自怡，久不久做一餐调剂一下味蕾
用料
牛筋
一斤
姜
数片
蒜头
数粒
桂皮
适量
八角
4粒
香叶
5片
花椒
适量
开水
适量
卤牛筋的做法步骤
步骤 1
牛筋洗净用高压锅压烂备用
步骤 2
砂锅入油爆香姜蒜
步骤 3
再放入其它香料略爆香
步骤 4
倒入一会能没过牛筋的开水，倒入三大勺生抽，一小勺老抽，适量盐。盖上锅盖
步骤 5
大火褒开后加入牛筋，小火卤半小时再关火焖半小时即可
菜谱创建时间：2015-06-25 17:31:16
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