甜芝麻拌西兰花

平底锅预热，不放油，放白芝麻炒香。

西兰花切小，焯熟，过凉水，沥干放凉。

芝麻碾碎和细砂糖混合搅拌，比例为3（芝麻）：1（细砂糖），加入适量酱油调味。

将酱料与西兰花混合搅拌，上桌。