【步骤图】经典怀旧盐水棒冰的做法_经典怀旧盐水棒冰的做法步骤_菜谱_下厨房
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经典怀旧盐水棒冰
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作者:
Edwina-8
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如此经典的棒冰,在下厨房里却没有找到好的配方,网搜了一个,试验之,非常成功,松脆、爽口,夏日最佳解渴良伴
用料
凉开水
400克
糖
60克
盐
4克
生粉/糯米粉
4克
柠檬汁
少许
经典怀旧盐水棒冰的做法步骤
步骤 1
取出总水量中一小部分,加入生粉溶解
步骤 2
剩余的水加入糖和盐,一边加热一边搅拌,溶解后关火
步骤 3
倒入溶解了生粉的水,搅拌均匀,加入少许柠檬汁
步骤 4
彻底晾凉冷却后,灌入模具,放入冰箱冷冻至硬
菜谱创建时间:2015-06-30 22:57:21
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