泡彩椒
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作者:
雨后彩虹-153
泡好的彩椒可以直接吃,也可以炒菜用,做蘸料的时候夹几个切碎放进蘸料里别有一番风味。
用料
彩椒
2斤
米醋
200克
生抽
500克
冰糖
100克
泡彩椒的做法步骤
步骤 1
彩椒洗干净 谅干水份备用
步骤 2
把彩椒放进干净无水无油的玻璃瓶里
步骤 3
把冰糖铺在上面
步骤 4
米醋跟生抽混合倒进瓶子里,醋和生抽一定要没过彩椒。这样上面才不会发霉,把封口盖紧封好一个月后就可以吃了。
菜谱创建时间:2015-07-01 13:14:40
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