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酵母泡打粉馒头
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作者:
米苏_流年
这个方法是和一个面点厨师讨来的,目前还没有试过,但他说他用的一直是这个方法,我吃他蒸出的馒头那叫一个好吃
用料
普通面粉
500g
酵母
5g
泡打粉
3g
白糖
25g
酵母泡打粉馒头的做法步骤
步骤 1
把上面四样混了一体,加水,揉好
步骤 2
发面半个小时
步骤 3
揉面,揉成形状放入蒸笼蒸
步骤 4
出来的馒头是放进去时的三倍大小
菜谱创建时间:2015-07-02 10:01:36
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