韭菜洗干净控干水分，切碎加入香油搅拌均匀备用。花肉三分肥七分瘦的肉馅，加入葱末、姜末，香油、老抽、生抽、盐搅拌均匀，腌制十五分钟。加入拌好的韭菜顺时针搅拌均匀即可！开始包饺子喽！薄皮大馅的饺子怎么能不爱呢！