白萝卜削皮，切丝，放到适当的容器里，加盐腌制一晚～
第二天挤去腌制出的水分，加盐、蒜、姜重新腌上～
盖好盖子，放入冰箱，腌制一周就可以享用了，吃多少夹多少出来～
吃的时候夹出需要的量，加入醋、香油、辣椒油、芝麻等拌匀即可，剩下的重新放入冰箱～