大枣洗净去核切小块备用
玉米面用开水搅拌均匀,这步忘记拍照了~ 可捏成团即可,不用太湿,喜欢软点的窝头可以稍微多放点水~ 然后将切好的枣倒入玉米面盆~ 搅匀~
取适量搅拌好的面,捏成蛋形,底部用大拇指留孔~
全部捏完,放入蒸锅,沸水入锅,蒸20分钟即可~
出锅啦~