将除黄油,核桃以为的材料放入面包机中,使用生面团功能先揉10分钟,然后放入黄油改发面团功能进行揉面和第一次发酵
一发结束后的面团放入核桃仁,继续揉10分钟
把面团从面包机中取出,揉成光滑的面团
发酵筐均匀的筛入面粉,把揉好了面团放入!烤箱开发酵功能40度,烤箱内放入一碗温水,发酵40分钟
二发结束后,基本就满模了
扣到烤盘上,烤箱预热210度,发酵时的水碗不用取出,中下层烤25分钟即可!
烤好的面包!哈哈
如果没有面包机,手揉尽量揉到扩展!生核桃仁可以放烤箱里,开180度烤15分钟放凉再用,烤箱因品牌不同,会有不同程度的偏差,请按自家烤箱的实际温度来烤!