后油法面团出手套膜后发酵两倍大
发酵的时间做酥皮，黄油软化加糖粉打发，分三次加入鸡蛋打到蓬松，加入低粉，奶粉拌匀装入裱花袋备用
发酵后面团排气70g一个给的方子可以做8个
裱花袋剪小口，顺时针挤满，我喜欢吃酥皮我挤了两层，没刷蛋液。进烤箱2发
发好后180度22。就可以了