先土豆进水里煮熟、然后剥皮放在碗里。
把土豆用勺子给弄小块，再压成土豆泥，再放盐进去搅拌均匀。
把弄好的土豆泥在碗里稍微压实，再在土豆泥上面铺一层芝士放烤箱里，上下180度，烤15分钟，看着表面微微焦了就好、不要过了。