全部混一起扔进搅拌机【避免盐糖酵母混在一起】直到滚成一个球 检查组织 需出膜
室温30分钟
放冰箱或直接搓团 一个大汉堡大约在80-100g左右 图中90g 一个大男人吃够饱了！！
搓成团后沾水沾芝麻 发酵1小时
进烤箱前 压一个较轻的模具 【主要让汉堡包膨起来且均匀 但又不太膨】烤箱180度 20分钟 具体看烤箱看上色情况