蛋白＋糖 打到硬性~~~小尖钩
筛入低筋粉 拌拌
将准备好的液态且放凉的黄油拌入
拌好啦~~~调色
包成绘图笔~~~
准备好的图垫在油纸下，勾线后填色
也可以用油布~~个人更爱油布，这样图案不会皱皱
勾线后上色
160度 烤箱2mins
然后覆上你的蛋糕卷面糊~~再烤一下出来就阔以啦~~~~
绘图部分的量，可以画复杂的卷卷两个，简单的卷卷图三到四个，包好笔笔后，当天不用完，阔以冷藏嗒，第二天手温软化后，可以继续游的，不会消泡~~~
需要注意的是，蛋糕卷面糊需要先覆盖图案部分，再全部倒下~~~
白雪公主pony
cinderella pony
苏州世乒赛宣传图案卷
甜甜圈女王 今井信女