琵琶腿洗净,去骨去皮
鸡腿肉切小块,加入料酒煨制去腥
胡萝卜&土豆洗净去皮,切小滚刀块
油热放入土豆胡萝卜文火煸炒
油热放入鸡腿肉煸炒至变色
倒入煸炒好的胡萝卜和土豆,加水至没过食材
水开改文火煮10分钟,加入咖喱块,根据个人口味加入盐
装盘