烤土豆泥塔
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本来这个菜十几天前因为太饿了又馋土豆和三文鱼,所以胡思乱想想出来的,打算用土豆泥做塔底,烤脆之后,在上面堆上三文鱼菠菜沙拉,想想都口水狂飙啊!
但是!木有三文鱼!木有菠菜!
今天我就想吃土豆!
于是,心急火燎的出了这个菜谱!
这大晚上吃了我也不怕肥死,一点都不怕!
因为健康!ヽ(´o`;
烤土豆泥塔的做法步骤
步骤 1
土豆洗净去皮切块上锅蒸软,盛入碗中撒盐、黑胡椒、橄榄油拌匀。
步骤 3
烤盘上垫锡纸,把塔圈放到烤盘上,然后把土豆泥填进塔圈里面按紧压实,尽量压薄一点,烤出来会比较脆。(心急忘了拍图)-_-#
步骤 4
烤箱上下火、中层、200度烤20分钟。(参考温度和时间,只要土豆泥边缘或表面烤到有点焦黄就可以了,多烤一下也无所谓。)
菜谱创建时间:2015-07-09 21:07:52