煎锅版面包布丁

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作者: Dora朵兰
不用烤箱也能做面包布丁。口感略不同于烤箱版本,因为直火加热,会有香香脆脆的布丁底,同时表面又是软嫩的。

用料

煎锅版面包布丁的做法步骤

步骤 1

鸡蛋里加入牛奶和糖,打散

步骤 2

面包切小块,浸入蛋奶液中

步骤 3

平底锅加一点油,小火烧热,将蛋奶面包混合物倒入锅中,晃动锅使之均匀分布。

步骤 4

撒上水果和干果,盖上锅盖,利用锅内的蒸汽将面包布丁焖熟。

步骤 5

出锅装盘或者直接把锅端上桌。

菜谱创建时间:2015-07-10 06:25:33
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