牛奶蜜豆冰淇淋

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炎热的夏天,怎能少了这等消暑佳品,让我们一起动手制作健康美味的冰淇淋吧! 朋友说只用蛋黄,蛋清剩下浪费,这次研究了全蛋版,口感好还不浪费。

用料

牛奶蜜豆冰淇淋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散跟白糖搅匀。

步骤 2

牛奶用奶锅加热至80度, 将蛋糖液倒入奶锅,小火搅拌至微粘稠,关火。 倒入淡奶油,搅匀。

步骤 3

冰模内放入一勺蜜豆,倒入凉好的冰淇淋糊。

步骤 4

放冰箱冷冻6一8小时即可食用。

菜谱创建时间:2015-07-10 12:56:46
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