丝瓜烙
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作者:
ZCY216
潮汕小吃,外酥里嫩,好吃停不下来
用料
丝瓜
1条(大小随意)
生粉
适量(裹住丝瓜为宜)
丝瓜烙的做法步骤
步骤 1
丝瓜去皮洗净擦丝,放生粉,用筷子拌匀,生粉的量大概如图就可以
步骤 2
热锅下油,用筷子夹已经拌过粉的丝瓜下锅煎至两面稍微金黄
步骤 3
出锅,撒糖
菜谱创建时间:2015-07-12 12:39:55
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