路边荆煨鸡

路边荆洗干净放锅中加水熬两小时

公鸡洗净切块，子姜、老姜洗净切片

起锅放油爆鸡块，然后放白酒继续炒，待酒若干放姜爆香，再放先熬好的路边荊水喂熟收汁即可。