全麦吐司面包

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作者: loveqingchen
100%全麦面包,配料简单能量相对低,做三明治、配奶酪果酱再合适不过。这个量适合450g吐司盒一个+迷你磅蛋糕模具一个

用料

全麦吐司面包的做法步骤

步骤 1

所有材料放入面包机,两个和面程序

步骤 2

发酵1小时

步骤 3

搅拌,排气滚圆,分成三个150g面团,做吐司。剩下面团可随意造型,我做了一个迷你吐司(迷你磅蛋糕模具)。静置15min松弛

步骤 4

整形放入模具,二次发酵到两倍大

步骤 5

烤箱中下层,180度20分钟

菜谱创建时间:2015-07-13 18:46:12
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