所有材料除黄油外加入面包机中，启动2次和面程序，每次中间间隔停止10分钟，加入黄油，启动第三次和面程序，揉至完全状态，进行一次发酵；
面团发至2倍大，取出排气，分割成6份，滚圆，松弛10分钟；
将剂子擀椭圆形，翻面，左右两边向中间折，用手稍压，擀平，卷起，排入吐司模，盖保鲜膜进行2次发酵；
发至8分满，入预热好的烤箱，上下火150°，中下层，45分钟，上色后顶部加盖锡纸；
出炉立即脱模，冷却。