香港大厨教你正宗潮汕海鲜粥

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作者：灵魂料理师

香港名厨教你怎样做最正宗的潮汕海鲜粥。原版视频：http://v.youku.com/v_show/id_XMTI4NTkxNDQ1Mg==.html

用料

水（1-2人份）

1500g(后添100g)

香港大厨教你正宗潮汕海鲜粥的做法步骤

步骤 1

水烧开，放入大米煮20分钟

步骤 2

洗干净后，把虾子剪须+对半劈开。一只螃蟹也切成四份。

步骤 3

锅中放油，把海鲜倒入炒5分钟

步骤 4

把海鲜倒入粥中

步骤 5

放入冬菜

展开全部

步骤 6

步骤 6

两勺鱼露、一勺香油

步骤 7

半勺白胡椒

步骤 8

放入切好的芹菜和切好的少量香菜茎

步骤 9

END

菜谱创建时间：2015-07-17 19:09:39

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