把土豆去皮切丝，放在水中，泡一会儿～
培根切成条，备用
锅里放一点点油，把培根放入锅里煸炒，煸到培根变脆，放蒜末，炒香
放入土豆丝继续翻炒（也可以放一点点水，土豆软的快）炒到差不多放酱油和盐，出锅，开吃！