将所有原料混合揉至完全阶段
发酵(我是前一天晚上揉好放冰箱冷藏发酵了一晚上)
排气滚圆,松弛15分钟
擀成鸭舌状卷起
再松弛15分钟
再次擀成鸭舌状,卷起放入模具。
发酵至满模~烤箱预热180度。
烤多少时间可能要取决与模具,按照平时烤吐司的时间来就可以了。我这个模是30分钟左右~ 这个方子因为花生酱本来就含有油脂,所以不用另外再加油了,很方便。