鸡胸全麦三明治

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鸡胸脯肉物美价廉,低脂肪高蛋白,这个三明治的做法重点是在鸡胸脯肉的做法上。选用了全麦面包更不容易发胖,但是这个三明治并不是为了减脂设计的,主要是为了好吃。

用料

鸡胸全麦三明治的做法步骤

步骤 1

鸡胸脯肉洗干净,片开后切开,切成4到6个(根据大小决定)

步骤 2

鸡胸脯肉加入生抽酱油,适量咸盐,胡椒粉,还有淀粉。用手抓匀,盖上碗(或者保鲜膜)15到20分钟,让鸡胸脯肉入味。

步骤 3

腌制过程中,切面包,把黄瓜切片~

步骤 4

腌制过程中,再把煎蛋煎出来~

步骤 5

煎鸡胸,锅烧热(最好是平底锅),加入少量的油,匀开,放入鸡胸脯肉,盖上锅盖,两分钟后,打开,把鸡胸翻过来,再盖上锅盖,两分钟后完成。

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步骤 6
步骤 6

鸡胸肉完成!切一下备用~(我这里油放多了)

步骤 7

面包片依次放上食材,煎蛋,沙拉酱,鸡胸肉,番茄酱,黄瓜片,芝士片~完成!

步骤 8

然后就是享受早餐了~谢谢观看!

鸡胸全麦三明治的小贴士

如果不爱吃全麦面包可以换其他的代替,黄瓜可以用生菜代替。 腌制鸡胸脯肉过程中,淀粉是关键,淀粉可以留住鸡胸的水分,这样吃起来更嫩,如果没有淀粉可以用蛋清代替。 煎鸡胸的时候,一定要盖锅盖,为了制造烘培的氛围~

菜谱创建时间:2015-07-20 00:05:43
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