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葱油拌面的做法

葱油拌面

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斑斑马斑斑斑马
本帮葱油拌面,简单美好!快手方便,但是自己做的味道一级棒!这次因为小葱不够,我加了洋葱,但很好吃!洋葱焦焦的比小葱还有味!

用料

葱油拌面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱切段留绿色部分,洋葱切丝(不加洋葱也可以,但这次觉得洋葱吃起来也超赞哦

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸炒的程度可以比上图再焦一点点。这个过程中可以准备酱油和糖!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是酱油的量,是小碗哈!糖就三勺左右,可以按喜好增加减少。

步骤 4

等葱煸炒好了,加入酱油和糖。迅速搅拌,锅里开始冒泡涨高的时候边搅拌边离火

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后就是煮面,面不要煮的过软。煮好捞出,加一两勺葱油,还有葱,搅拌搞定!! 这里就要说到洋葱了,小葱炸后感觉没什么特别的,但洋葱在这里就甜甜的特别好吃!我自己吃的时候再加点醋和炸辣椒,别提有多爽了。

葱油拌面的小贴士

小贴士就是我用的是不粘锅,用其他锅难免会粘锅。。。。但是我觉得做这种温度高粘度高的对不粘锅涂层是个考验。。。所以大家视情况而定哈。所以所以不粘锅据说两年换一换比较保险。。。所以现在的锅都好贵啊。。。。所以我就唠叨了。。。拜拜! 葱油用不完可以小罐密封保存!最适合约闺蜜前做好,让老公自己煮面解决晚饭!哈哈

菜谱创建时间:2015-07-21 22:25:21
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