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#快手烤箱菜实验笔记# 红酒陈皮鸡翅的做法

#快手烤箱菜实验笔记# 红酒陈皮鸡翅

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Amber安大倍不在
红酒鸡翅和陈皮鸡翅二者由来已久,红酒陈皮鸡翅是一道心血来潮的融合版,味道却出乎意料的和谐。成品鸡翅由于有红酒,上色也特别漂亮,很适合在小型聚餐上小露一手噢~ 【↓↓↓这货从学生狗变成了加班狗,只能趁乱出现在厨房,发一个就跑,很难经常在线,若回复较慢请问问别人,对不起谢谢〒▽〒】

用料

#快手烤箱菜实验笔记# 红酒陈皮鸡翅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅洗净、放进大碗中备用(为保证烤制出来的鸡翅外表美观,不作表面划刀处理,但若为了更入味,可以在翅中表面轻划两刀)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往碗里加入陈皮、盐、糖,并用揉搓的手法对鸡翅进行“按摩”

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入红酒,腌制半小时-1小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡翅整齐码放在烤盘上,在锡纸及鸡翅表面刷上一层薄油,放入预热好的烤箱,220°烤制15分钟后取出,翻面再烤15分钟即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成!

菜谱创建时间:2015-07-22 18:21:49
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