消耗咸蛋清—凉拌咸蛋清

准备好的咸蛋清放碗里

咸蛋清捣碎，用勺子用爪子随意～

青椒，韭菜或小葱，小米椒切碎

将3放入2中～

加入适量生抽，陈醋，香油，白糖，拌一下开吃。