牛排Serrano Steak
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简单又好吃。放弃steak sauce试试这个吧 :)
来自hello fresh，原菜谱有点混乱，我重新排了一下，再加上一些对材料的介绍。 https://www.hellofresh.com/recipe/detail/55709cc34dab7130718b4568/seared-serrano-steak-with-sweet-mango-slaw-cilantro-rice/
牛排Serrano Steak的做法步骤
步骤 1
腌牛排【1】。切碎Serrano辣椒【2】。往牛排上加橄榄油，意大利香醋Balsamic vinegar【3】，蒜，Serrano辣椒，盐和胡椒粉。室温放半小时。
步骤 2
米饭。小锅里热橄榄油，加洋葱煮2-3分钟至软。加上米，水和盐煮熟。【4】煮好后加入芫荽和青柠汁【5】搅拌。
步骤 3
芒果沙拉。芒果切块，加入芫荽，洋葱，青柠汁，搅拌。
步骤 4
煎牛排！热平底锅，加入牛排，每一面煎4-5分钟，煮到想要的程度，关火，放五分钟。切好。
菜谱创建时间：2015-07-26 10:21:32