花式馒头

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作者: E'ncore、
牛奶蜂蜜花式馒头,第一次做

用料

花式馒头的做法步骤

步骤 1

按比例准备好东西

步骤 2

和面,慢慢加水

步骤 3

揉好之后,放置温暖处发酵,力气不够,只能凑合

步骤 4

膨胀至2倍大,按个洞,没有回缩就ok了

步骤 5

揉成一条

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步骤 6
步骤 6

揉成长条,切成4等分

步骤 7

赶皮

步骤 8

摆好,用筷子压出痕迹

步骤 9

翻过来,从右往左卷

步骤 10

卷好之后,对半切

步骤 11

一朵漂亮的花出现

步骤 12

揉成长条

步骤 13

井字形

步骤 14

绣球出现

步骤 15

再发酵

步骤 16

屉上擦一点油,这样不会粘住

步骤 17

蒸15分钟

步骤 18

完工啦

菜谱创建时间:2015-07-27 10:51:08
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