马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭
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作者:
啊可心理要阳光点
早上炆可以吃两顿了 下饭菜噢!
用料
鸭肉
半只
马蹄
八只
红萝卜
一根
冬菇
适量
支竹
适量
姜
两片
八角桂皮香叶山楂
适量
盐糖耗油料酒胡椒粉
适量
马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭的做法步骤
步骤 1
鸭肉下开水去血水再用凉水洗干净晾干水备用
步骤 2
红萝卜马蹄去皮切好 支竹和冬菇提前一小时泡好
步骤 3
放油下香料和姜蒜爆香下鸭肉翻炒 再加入调味料
步骤 4
翻炒几分钟后倒入水没过肉加入其他材料 支竹上锅前半小时再下防止烂掉
菜谱创建时间:2015-07-28 14:50:41
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