香草椰蓉麦芬 Vanilla Coconut Muffin

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作者: Serena很宅
馥郁香草混合热情椰香૧(●´৺`●)૭ 在蓬松的面团里咬到满满的椰蓉会有非常惊喜和幸福的感觉૧(●´৺`●)૭ 半个小时就能出炉的美味 操作简单 风味独特 一起来试试吧૧(●´৺`●)૭

用料

香草椰蓉麦芬 Vanilla Coconut Muffin的做法步骤

步骤 1

准备工作: 烤箱175度预热。 黄油隔水融化或者微波炉叮化。 模具内铺好纸杯。

步骤 2

碗A中:低粉+泡打粉+盐+糖+椰蓉混合均匀。 碗B中:鸡蛋+椰奶+香草精混合均匀。 A中材料中间挖个坑,倒入B中材料,混合至基本均匀,此时有少许干粉无所谓。 倒入融化的黄油翻拌至所有材料混合均匀。

步骤 3

面糊入纸杯,烤箱中层175度25-28分钟。 用牙签检查,拔出干净即说明完成。 吃不完的麦芬可以冷冻起来。想吃的时候烤箱160度回温即可。

菜谱创建时间:2015-07-29 06:34:00