巧克力黄油隔水融化后冷却备用。(不烫手即可)
鸡蛋加砂糖打匀。
将蛋液逐步加入巧克力液并搅拌均匀。
加入朗姆酒并搅匀。
筛入低粉
翻拌均匀至无面粉颗粒。
入模8分满放冰箱冷藏30分钟。
烤箱中下层220度,8-10分钟,表面烤熟即可。取出冷却至不烫手后轻轻撕去纸模,入盘享用。