把土豆切成条 最好粗一点 下锅之后会变细
将土豆条泡5分钟 然后用手揉搓 把淀粉去干净
之后把水沥干 放在塑料袋里 放在冰箱冷冻部分
想吃的时候随时取出 不用解冻 直接放在8分热的油锅里炸 一次不要太多 否则受热不均匀
撒一层盐 再挤好番茄酱 蛋黄酱 就可以吃啦！