孜然牛肉干

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这个孜然牛肉干不用一点油,休闲美味又营养,做法不能在简单了,喜欢去超市买牛肉干的,也不防自己动手试一试。

用料

孜然牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉切大一点,放在锅里煎

步骤 2

加入香叶和少许的茴香

步骤 3

加入50mL的生抽

步骤 4

加入适量的老抽,料酒,白糖

步骤 5

盖上盖子,用电磁炉120度小火加热,不用搅拌,牛肉会出水

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步骤 6
步骤 6

烹制到一半时,翻炒一下

步骤 7

收干汤汁大概半个小时

步骤 8

取出牛肉放在盘子里

步骤 9

用微波炉大火加热两分钟

步骤 10

然后拿出来放入孜然粉拌匀

步骤 11

拌匀孜然后,在用微波炉大火加热两分钟,拿出来放凉就可以了

步骤 12

然后,你懂的

孜然牛肉干的小贴士

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菜谱创建时间:2015-08-03 22:12:30
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