桃子果酱

桃子洗净去皮后切成小丁，喜欢果酱有块状的可以一半切大些。加糖加柠檬汁。

搅拌均匀后放置30分钟以上。

用中火煮沸后改文火，不停搅拌并除去漂浮的白色杂质。

直至变粘稠，趁热装入盛器。