巧克力隔水化开（我这边天气太热省略这步了）
面粉加入酵母拌匀，放入巧克力酱，加水揉匀至光滑
上盖湿纱布或屉布，放置至发酵（夏天37度约1小时），发酵至两倍大
面团排气，揉成馒头，醒发20-30分钟
开水上锅，蒸制15-20分钟（视馒头大小而定）