鲜肉包子

607人浏览 6人收藏 1人做过
此方参照森森的配方,味道棒棒哒~

用料

鲜肉包子的做法步骤

步骤 1

所有面团材料放入面包机,启动和面程序。

步骤 2

和面后启动发酵程序

步骤 3

再启动和面程序或者直接手揉光滑面团,分割成12份

步骤 4

将所有面团压扁擀成四周薄中间厚的面皮

步骤 5

在面团发酵过程中,将猪肉剁好,放入所有调料搅拌至成团。

展开全部
步骤 6
步骤 6

包好馅料,放锅中盖盖子醒20分钟,冷水上锅或者开水上锅后蒸20分钟,关火,闷3-5分钟即可~

菜谱创建时间:2015-08-06 20:06:23
打开App收藏