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#快手烤箱菜实验笔记#香甜南瓜饭的做法

#快手烤箱菜实验笔记#香甜南瓜饭

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Amber安大倍不在
制作简单却格外讨巧的南瓜饭,变着花样创意吃米饭。 【↓↓↓这货从学生狗变成了加班狗,只能趁乱出现在厨房,发一个就跑,很难经常在线,若回复较慢请问问别人,对不起谢谢〒▽〒】

用料

#快手烤箱菜实验笔记#香甜南瓜饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜洗净,从顶部约1/5处剖开,挖去南瓜籽和中间部分果肉,边缘做成锯齿状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进蒸锅内蒸熟即成南瓜盅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜切碎,火腿和挖出的南瓜切成小块,综合蔬菜里洗净备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入食用油,烧热后倒入蒜末爆香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将南瓜丁、火腿和综合蔬菜一起倒入炒熟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入米饭炒匀,撒上盐、白胡椒粉调味

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒好的米饭装入蒸熟的南瓜盅中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上一片奶酪片,将奶酪片边缘收进盅内,放入预热好的烤箱210度烤10分钟即可

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃吧!就酱!

#快手烤箱菜实验笔记#香甜南瓜饭的小贴士

1、制作南瓜盅的时候,边缘厚度宁可厚一些也不要挖得太薄,这样烤制时能保证南瓜盅的形状。附在南瓜内部的果肉蒸熟后可以一起挖下来吃掉,不会浪费。同时,还可以把南瓜边缘雕成任意形状增强食用的趣味~ 2、生南瓜适合在10℃以上保存,放在冰箱里反而容易变软,甚至长毛发粘,所以生南瓜不宜放进冰箱保存,最好将其用保鲜袋包好后放在室内阴凉处保存。

菜谱创建时间:2015-08-07 22:50:08
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