准备以上材料
洗米
泡香菇
切肉末、切香菇、胡萝卜末,掏玉米粒
蒸糯米,蒸1分钟就好糯米不要放水,它吸收了蒸汽会变的饱满
加油入锅,翻炒肉末、菜末!加糖、盐、料酒、生抽、老抽,翻炒,再加入糯米翻炒!有点干时,加点开水一起炒!
用馄饨皮包饭,捏5-8个角,不要让饭溢出!
很小很可爱的烧卖
凑一盘
为了馄饨皮软一些,糯米熟一点,蒸20分钟以上
做好了烧卖,开吃吧!很有成就感哦!