鸡汤/蔬菜汤放在汤锅里煮到滚后转小火保持热度, 同时另一个大汤锅开火融化黄油后加入蒜末和洋葱碎 翻炒5分钟至变软
大锅转高火,加入百里香和蘑菇片煮约四分钟至蘑菇变软
拌入米,搅拌两到三分钟后加入半杯(大汤勺一勺)鸡汤再煮三分钟直到汤汁被吸收
继续一勺一勺加入 在汤汁被吸收前不要加入下一勺喔!! 整个过程约半小时 米应该煮到还有点硬的弹牙状态
汤都吸收完后离火 加入奶酪粉 柠檬皮屑 拌入一汤勺挤出的柠檬汁 根据味道加入盐和黑胡椒就可以噜w