除黄油外，所有材料放一起揉成面团。盖上保鲜膜
面团揉好后放置15分钟，黄油软化并放入面团揉成如图，可以揉成膜。
放置发酵45分钟左右发酵至原来的2.5被左右，分成九个小面团。盖上湿布，再醒面15分钟。
擀成圆形包上豆沙，豆沙约30克。
擀成椭圆，划四刀。
图五两边捏成麻花包起来如图。盖上湿布放烤箱发酵40分钟左右。
烤箱预热温度180度，烤20分钟。出炉。
揉面出膜很重要，第一次做没有出膜味道形状虽然还行，但是没有出膜的口感好。