油爆虾 八月十一日

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以为油爆虾烧起来很麻烦,但其实却是快手菜。所有调料都是适量,也就是小半勺的样子~新手可以学的菜哦~因为虾烧不老,也不会因为调料放多马上就太咸(因为有壳嘛)=…=放太少太淡是肯定的(淡就粘醋啦)

用料

油爆虾 八月十一日的做法步骤

步骤 1

新鲜大头虾适量,活蹦乱跳的那种。用清水洗干净

步骤 2

锅里放上适量油,热油锅~活虾入油锅翻炒至变红(话说回来第一次杀生0…0觉得略残忍==)

步骤 3

倒入适量料酒去腥(最好是有姜的那种方便一点-)随后加入适量盐,糖,和生抽~最后倒入小半碗水焖煮5到6分钟即可出锅

菜谱创建时间:2015-08-11 19:42:16
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