选择一个喜欢的方子完成一个六寸戚风蛋糕。
冷却后的蛋糕脱模,分成三等分。 奥利奥饼干装保鲜袋用擀面杖敲碎。
奶油加糖打发,加大概1克的盐,千万别加太多要不会太咸,因为奥利奥本身也有咸味哦。
取一块蛋糕片置于盘子上,抹上奶油,随意就好,后撒上奥利奥碎/喜欢多放点别吝啬哈,再抹点奶油,尽量均匀就好,放蛋糕片,重复以上。不需要多好看,创造出一种随意风就好。 (PS:如果觉得麻烦可以在奶油打到差不多时加入奥利奥碎再一起打几下,完了直接抹上就好了。)
没有水果的话直接撒上一层可可粉,完成。 (可可粉是手残星人的救星!)
很重要!放于冰箱冷藏一阵再吃。 因为奥利奥冷藏后变软跟蛋糕融合了口感更棒!
上面也可以摆放水果,自由发挥吧。